茉莉花開 與寧共賞丨馬群街道百水芊城社區(qū)聯(lián)合工會(huì)委員會(huì)開展“餃香暖冬日 情意滿家園?”包餃子活動(dòng)

為傳承中華傳統(tǒng)飲食文化，弘揚(yáng)尊老敬老美德，讓轄區(qū)老年人在寒冬中感受社區(qū)溫情，1月15日，馬群街道百水芊城社區(qū)聯(lián)合工會(huì)委員會(huì)、百水芊城社區(qū)黨委、社區(qū)便民服務(wù)中心、社區(qū)居家養(yǎng)老服務(wù)中心依托新時(shí)代文明實(shí)踐站，開展了一場溫馨融融的“餃香暖冬日，情意滿家園”包餃子活動(dòng)。

 

活動(dòng)當(dāng)天，室內(nèi)暖意氤氳，案臺(tái)上整齊擺放著新鮮的蔬菜、精選的肉餡與潔白的餃子皮，空氣中彌漫著蔥姜與肉香交織的暖意，隨后在網(wǎng)格員和志愿者的引導(dǎo)下，老人們依次入座，挽袖動(dòng)手各顯絕活，現(xiàn)場有的老人手法細(xì)膩，指尖輕捏間，面皮舒展、餡料飽滿，一只只餃子便整齊列隊(duì)，如冬日里悄然綻放的白梅;有的則耐心指導(dǎo)身旁同伴，手把手傳授包制技巧，一來一往間，溫情悄然流淌，現(xiàn)場歡聲笑語，洋溢著親人般的親切氛圍。

 

隨著餃子逐漸堆滿餐盤，煮制環(huán)節(jié)隨之展開，志愿者們將一盤盤餃子輕放入沸水中，看它們?cè)跓崂酥蟹v、沉浮，如雪片舞動(dòng)于清湯之上。不一會(huì)兒，熱氣升騰，香氣四溢，一鍋晶瑩剔透的水餃陸續(xù)出鍋，湯汁清亮，皮薄餡嫩，散發(fā)著家的味道。志愿者、網(wǎng)格員和工作人員將熱騰騰的餃子一一盛入碗中，端至老人面前，溫?zé)岬臏持︻?，裊裊白霧輕籠眉梢，暖意從指尖蔓延至心間。

 

此次活動(dòng)，不僅讓老人們重溫了傳統(tǒng)節(jié)俗的煙火氣息，更在協(xié)作與分享中拉近了鄰里距離，傳遞了社區(qū)的關(guān)懷與溫度。包的是餃子，聚的是情誼，暖的是人心。未來，馬群街道百水芊城社區(qū)聯(lián)合工會(huì)委員會(huì)、社區(qū)黨委、社區(qū)“芊云匯”志愿者組織、居家養(yǎng)老服務(wù)中心及新時(shí)代文明實(shí)踐站，將持續(xù)開展形式多樣的敬老服務(wù)活動(dòng)，讓傳統(tǒng)文化在日常中生根，讓溫情在點(diǎn)滴中延續(xù)，共同守護(hù)老年人幸福安康的晚年生活。(周魯燕)